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教導處 王信豪 - 活動報導 | 2017-12-12 | 點閱數: 1092

今天利用二年級健康課程的時間,讓學生親自體驗在地食材採收,今年的萵苣因為暖冬所以收成的不是很好,很多都有葉子泛黃以及無法結球的狀況產生。因此聽取工友伯伯的建議先全部收成到時再種一批新的萵苣下去,到時天氣較寒冷時萵苣生長就會比較順利結球長大。

 今天藉由這樣的體驗課程讓學生有機會去聞、去摘、去接觸這新新鮮無農藥的在地食材低碳飲食,也跟學生說這是最新鮮的食材也是不需要藉由運輸就可以享用的低碳飲食,這可是就連在地農村的小朋友都不一定有機會可以玩的體驗活動課程。主任也利用時間初步處理完根部不能吃的部分,接著就等明天讓全校師生都能體驗這新鮮的在地食材-萵苣。

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